Диета при гастрите с пониженной кислотностью

Поскольку, именно диета важна в лечении гастрита. А неправильное питание в период лечения, действие лекарственных препаратов сведет к нулю. Гастрит бывает 2-х видов: с пониженной и повышенной кислотностью. Для восстановления пищеварительного тракта в обоих случаях еду следует варить, запекать в духовке, либо готовить на пару.

Обед: суп овсяный молочный протертый, биточки рыбные паровые, пюре картофельное с растительным маслом, желе лимонное или апельсиновое. Полдник: стакан отвара шиповника, сухарики или тонкие ломтики белого подсушенного хлеба.

Атрофический гастрит считается предраковым состоянием слизистой желудка. Он развивается из-за того, что потерявшие специализацию, молодые клетки слизистой, перестают выполнять свою функцию, то есть производить желудочный сок.

Гастрит в хроническом проявлении и при его обострении запрещает употребление многих продуктов, способных вызвать раздражение слизистой желудка. Молочные супы, окрошка, бульоны с добавлением бобовых. Свежеиспеченные изделия из муки, а также сдобного теста. Кукуруза в чистом виде и блюда с добавлением этого злака. Изделия копченые, маринованные и соленые.

Мы хотим оградить вас от возможных ошибок, имеющих место при самостоятельном лечении, помочь распознать начало заболеваний. Это ни в коей мере не отменяет необходимости в консультации специалиста и установления точного диагноза. 18 Гастрит, нередко сопровождается снижением кислотности вырабатываемого в органе сока. Воспалительный процесс, происходящий в слизистой оболочке желудка во время гастрита, нередко сопровождается снижением кислотности вырабатываемого в органе сока.

Диета при хроническом гастрите с повышенной кислотностью включает продукты, которые не повышают этот уровень. В критических случаях, как скорую помощь можно использовать ложку соды на стакан воды и выпить залпом, это поможет понизить количество соляной кислоты в желудке. Но злоупотреблять этим рецептом не стоит. Стоит исключить все жаренное, копченное, избегайте добавления в пищу уксус. Можно в напитки добавлять мяту. Про чеснок и лук в свежем виде придется забыть. Также не стоит есть томаты, соусы на основе этого овоща и пить томатный сок. В первую очередь при гастрите стараются исключить или свести к минимуму все продукты повышающие кислотность и те, которые раздражают стенки желудка механически, химически и термически.

Каши в виде рисовой, овсяной, гречневой разрешаются. Их можно употреблять с небольшим количеством сливочного масла.

Обед: суп с протертым мясом на мясном бульоне, бефстроганов из отварного мяса, вермишель отварная, желе фруктовое. Полдник: сок фруктовый, наполовину разведенный кипяченой водой, сухарик. Ужин: котлеты рыбные паровые, пюре картофельное, чай с сахаром. Первый завтрак: пудинг творожный, каша гречневая протертая, чай с молоком.

Хлеб должен быть слегка подсушенным. А вот сдобные булочки, жирные пончики, жареные блины, оладьи с начинкой при заболевании вредны. Мясо допускается нежирное. Это может быть крольчатина, говядина, курица без кожицы.

98 Диетическое питание при гастрите с повышенной кислотностью предусматривает ограничение по продуктам: нельзя жирное, жареное, соленое, пряное. Соблюдая правила питания можно навсегда избавиться от недуга.

Хлеб белый, чёрствый, сухари из белого хлеба, булки, выпечка из несдобного теста. Творог некислых сортов, простокваша, сливки, молоко, некислый кефир. Разрешается заправлять сливочным маслом, сливками, молочно-яичной смесью.

Соблюдайте все назначения врача и положенную диету, и тогда ваш желудок скажет вам спасибо. Гастрит: обострение, симптомы.

Ведь известно, что при плохом переваривании пищи все полезные вещества усваиваются гораздо хуже. Подсушенный хлеб, лучше белый. Различные каши. Обратите внимание на овсянку, рис, гречку. Нежирные сорта рыбы, например, хек, треска, минтай. Не наваристые бульоны из овощей, мяса и рыбы. Различные супы. В период обострения откажитесь от блюд с капустой.

Воспаление слизистой стенок желудка называют гастритом. В соответствии с разновидностью, больному назначается соответствующее лечение и диетическое питание. Питание с повышенной кислотностью отличается от приема пищи в случает гастрита с пониженным выделением желудочного сока. Сегодня на этой странице Популярно о здоровье мы с вами будем говорить об особенностях питания при гиперацидном гастрите. Это заболевание характеризуется усиленной выработкой желудочного сока и существенно повышенным содержанием соляной кислоты.


61836 руб.