Диета при гастрите желудка меню на неделю с рецептами

Газировка, кофе, чай, соки и прочие раздражающие стенки желудка напитки нужно исключить. Зато разрешается выпивать стаканчик молока перед каждым приёмом пищи или отдельно. В диету при остром гастрите можно добавить свежие овощи или овощные салаты из огурцов и помидоров.

Ужин: отварные овощи или каша с рыбой. Не обязательно придерживаться такого распорядка или готовить именно эти блюда. Однако составляя диетическое меню, учитывайте все вышеперечисленные правила.

Следует приготовить 200 г мяса, 2 столовые ложки сметаны и небольшую морковку. Говядину доваривают до готовности, нарезают тонкими ломтями, затем укладывают в кастрюлю, добавляя тертую морковь и сметану. Притушивают 10 минут, перед подачей можно добавить сливочного масла и посыпать петрушкой. Невозможно в течение 10 дней в качестве гарниров питаться только кашами, пусть и хорошо отваренными. Это скучно. Отдельно вымешивают 500 г творога с яйцом, добавляют 3-4 столовых ложки сахара и 1 столовую ложку крахмала. Морковь смешивают с творогом, форму смазывают маслом и туда помещают морковно-творожное тесто.

В ней необходимо отварить мелкие макароны. После промывания макарон они помещаются в форму для запекания. Макароны рекомендовано переложить небольшими кусочками сливочного масла.

Особенностью диеты при хроническом гастрите с повышенной кислотностью считается рекомендация убрать продукты, возбуждающие секрецию, на длительный срок.

Ланч. Суп с вермишелью на курином отваре, котлеты на пару, пюре из картофеля. Легкий послеобеденный перекус. Чай с сухариком. Вечерний прием еды. Отбивные из мяса, омлет на пару, варенная капуста (цветная), чай.

Обед: супчик с лапшой на говяжьем бульоне, вареное мяско, картофельное пюре, сметанный соус и ягодный кисель. Полдник: отвар из шиповника.

Завтрак может состоять из молочного супа с отварной вермишелью и теплым чаем. Второй завтрак состоит из стакана ряженки и свекольного пюре. В обед можно съесть суп яблочный с черносливом и сельдь, вымоченную с овощами. На полдник пациент может позволить себе коктейль из кефира и клубники с яблочным пудингом. Ужинать в субботу можно запеченной треской и ячневой рассыпчатой кашей. Дополнить вечернюю трапезу можно десертом из желе с фруктами.

Первый завтрак: гречневая каша с кусочком нежирного масла. Обед: суп из отвара крупы, ежики тушенные или паровая котлета из рыбы, сок из овощей и трав. Перекусываем: кисель из варенья и манный пудинг. Ужин: перетертое мясо с овощами и сыром, простокваша 150 грамм.

Бананы для желудка Сбой в организме в результате употребления вредной пищи, пережитых стрессовых ситуаций и злоупотребления вредными привычками приводит к нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта. Язва желудка является хроническим заболеванием, при котором в слизистой оболочке желудка возникают трофические нарушения. ХЕЛИКОБАКТЕРИОЗ - ОПАСНОЕ ЗАБОЛЕВАНИЕ ЖЕЛУДКА И ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ Бактерии не боятся кислой среды и передаются при контакте Хеликобактериоз вызывает вредоносная бактерия хеликобактер пилори.

Поэтому обязательно перед стартом такого питания проконсультируйтесь с доктором и распишите подробное меню. Такое питание при гастрите помогает сгладить негативные последствия и улучшить самочувствие. Благодаря дробному питанию, отсутствует чувство голода. Выбор продуктов довольно разнообразен, позволяет разработать меню согласно вашим вкусовым предпочтениям. Такой рацион является близким к сбалансированному питанию, поэтому он влияет благотворно и на организм в целом.

При подаче на стол посыпать рубленой зеленью.

Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow.ru, должны сопровождаться активной гиперссылкой на наш сайт. Другие фотографии в свободном пользовании. Загрузка. Пожалуйста, подождите. Выделен слишком большой участок текста.

Завтрак: 2 сваренных всмятку яйца; 1 тост из белого хлеба с 1 ч.л. сливочного масла; чашка цикория.

Ужин не позднее 18:00: салат из овощей (картофель, морковь), пюре из свеклы, сок одного абрикоса. Первый завтрак: каша из риса перетертая после варки; чай из шиповника, кусочек нежирного сыра. Перекусываем в течение дня: кисель из отвара каши и овощей. Обед: картофельное суфле и рыба на пару, компот из сухофруктов, молоко. Ужин: пудинг ягодный с творогом, отвар из ромашки и шиповника.

При гастрите с пониженной кислотностью пьют выжатый и отстоянный 4 часа капустный сок прямо перед едой. 80

При развитии гастрита у возрастных пациентов большую часть рациона необходимо составлять из легко переваривающихся продуктов. У пожилых людей снижается количество необходимых калорий. В процессе соблюдения диеты полезно принимать витамины, особенно важно содержание витаминов С, группы В, А, Е, РР. Перед назначением витаминных комплексов врач проведёт медицинский осмотр.

В зависимости от кислотности желудочного сока истадии болезни, назначают различные типы диет. В рационе преобладают блюда из отварных овощей, молоко и молочные продукты, отварные или приготовленные на пару блюда из мяса и рыбы. Прекрасными обволакивающими свойствами обладают кисели (молочные или фруктовые), овсяная и рисовая каши, цельное молоко, перетертые супы. Жирного жилистого мяса. Ужин: белковый омлет, молочная рисовая каша, чай.

Для приготовления на пару нужно 15-20 минут. Выпекают 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Печеное яблоко с медом. Овощной суп и 2 паровые котлеты.

Полдник: ванильные баранки с чаем. При хроническом гастрите немаловажную роль играет режим питания. Оно должно быть дробным. Если нет возможности питаться 6 раз в день, допускается 4-5, но не меньше. Еду можно готовить заранее, фасовать в пищевые контейнеры и брать с собой на работу. Рацион богат витаминами в виде овощей, фруктов и блюд из них, соков и отваров.